يەرشارىدىكى يۇقىرى - ئاخىرقى يېمەكلىك بازىرى سانائەتنىڭ دەرىجىسىنى ئۆستۈرۈۋاتىدۇ. ئەنئەنىۋى يۇقىرى - تېمپېراتۇرىنى بىر تەرەپ قىلىش ئۈسكۈنىلىرى ئوزۇقلۇق ۋە ساغلام توڭلىتىش - قۇرۇتۇلغان شورپا مەھسۇلاتلىرىنىڭ ئىشلەپچىقىرىش ئۆلچىمىگە ئەمدى يېتەلمەيدۇ. تېخىمۇ كۆپ چەتئەلدىكى يېمەكلىك ئىشلەپچىقارغۇچىلار ۋاقتى ئۆتكەن پىششىقلاپ ئىشلەش ئۈسكۈنىلىرىنى ئەمەلدىن قالدۇرۇپ ، كەسپىي تۆۋەن - تېمپېراتۇرا ۋاكۇئۇم توڭلىتىش - قۇرۇتۇش ئىشلەپچىقىرىش لىنىيىسىگە مەبلەغ سېلىپ ، يۇقىرى - سۈپەتلىك توڭلىتىش - قۇرۇتۇلغان شورپا ، موگۇ شورپىسى ، سۆڭەك شورپىسى ۋە كۆكتات شورپىسى مەھسۇلاتلىرىنى ئىشلەپچىقىرىۋاتىدۇ.
بىزنىڭ كەسپىي توڭلىتىش - قۇرۇتۇلغان شورپا ئىشلەپچىقىرىش ئۈسكۈنىلىرىمىز پىشقان - 40 گرادۇسلۇق ۋاكۇئۇملۇق دەرىجىدىن تاشقىرى توڭلىتىش - قۇرۇتۇش تېخنىكىسىنى قوللىنىدۇ ، شورپا ماتېرىياللىرىنى بىر تەرەپ قىلىش ئالاھىدىلىكى ئۈچۈن ئالاھىدە لايىھەلەنگەن. بۇ ئۈسكۈنىلەر خام ئەشيا تەييارلاش ، شورپا ئارىلاشتۇرۇش ، تېز مۇزلاش ، ۋاكۇئۇم قۇرۇتۇشتىن تارتىپ تاكى مەھسۇلاتنى قويۇپ بېرىشكىچە بولغان - جەرياننى ئاپتوماتىك ئىشلەپچىقىرىشنى ئەمەلگە ئاشۇرىدۇ. ئۇ شورپا تەركىبلىرىنىڭ ئوزۇقلۇق پائالىيىتىنى ئۈنۈملۈك قوغدايدۇ ، ئەنئەنىۋى ئۈسكۈنىلەر كەلتۈرۈپ چىقارغان تەكشى قۇرۇتۇش ، ئوزۇقلۇق يوقىتىش ۋە مەھسۇلاتنىڭ ئۆزگىرىشى قاتارلىق مەسىلىلەرنى ھەل قىلىدۇ ھەمدە تەييار توڭلىتىلغان شورپىنىڭ مەھسۇلات ۋە لاياقەتلىك بولۇش نىسبىتىنى زور دەرىجىدە ئۆستۈرىدۇ.
بارلىق ئېكسپورت قىلىنغان توڭلىتىش - قۇرۇتۇش ئىشلەپچىقىرىش لىنىيىسى خەلقئارا سانائەت ئىشلەپچىقىرىش ئۆلچىمىگە ماس كېلىدۇ ھەمدە رەسمىي CE گۇۋاھنامىسىگە ئېرىشتى ، ياۋروپا ئىتتىپاقىنىڭ مېخانىك بىخەتەرلىك ئۆلچىمى ۋە چەتئەلدىكى زاۋۇتلارغا كىرىش تەلىپىگە ماس كېلىدۇ. بۇ ئۈسكۈنىلەردە تۆۋەن ئېنېرگىيە سەرپىياتى ، مۇقىم مەشغۇلات ، چوڭ يەككە - تۈركۈملەپ ئىشلەپچىقىرىش ۋە ئاسراش ئاسان بولۇپ ، ياۋروپا ، شەرقىي جەنۇبىي ئاسىيا ، ئوتتۇرا شەرق ۋە باشقا رايونلاردىكى ئوتتۇرا ۋە چوڭ - كۆلەمدىكى يېمەكلىك پىششىقلاپ ئىشلەش زاۋۇتلىرىغا توڭ - قۇرۇتۇلغان يېمەكلىك ئىشلەپچىقىرىش ئىقتىدارىنى كېڭەيتىشكە ئىنتايىن ماس كېلىدۇ.
2026-يىلى ، يەر شارى توڭلىتىش - قۇرۇق يېمەكلىك سانائىتىنىڭ كۆلىمىنىڭ ئۈزلۈكسىز كېڭىيىشىگە ئەگىشىپ ، توڭلىتىلغان - قۇرۇتۇلغان شورپا ئالاھىدە ئۈسكۈنىلىرىنىڭ ئېكسپورت مىقدارى مۇقىم ئېشىشنى ساقلاپ كەلدى. تېخىمۇ كۆپ چەتئەلدىكى يېمەكلىك كارخانىلىرى قېلىپلاشقان توڭلىتىش - قۇرۇتۇش ئىشلەپچىقىرىش لىنىيىسىنى تاللاپ ، ئۆلچەملىك - قۇرۇتۇلغان شورپا يۈرۈشلۈك مەھسۇلاتلىرىنى ئۆلچەملىك ، چوڭ - كۆلەم ۋە ئەقلىي ئىقتىدارلىق ئىشلەپچىقىرىشنى ئەمەلگە ئاشۇرىدۇ.
