ۋاكۇئۇم توڭلىتىش - قۇرۇتۇش تۆۋەن - تېمپېراتۇرا فىزىكىلىق سۇسىزلىنىش تېخنىكىسى بولۇپ ، چىرىشتىن ساقلاش دورىسى قوشماي ماتېرىياللارنىڭ ئەسلى رەڭگى ، تەمى ۋە ئاكتىپ ئوزۇقلۇق ماددىلىرىنى ئەڭ زور دەرىجىدە ساقلاپ قالالايدۇ. يۇقىرى - تېمپېراتۇرا پىشۇرۇش ۋە ھاۋانى قۇرۇتۇش ، توڭلىتىش - قۇرۇتۇش قاتارلىق ئەنئەنىۋى قۇرۇتۇش ئۇسۇللىرىغا ئوخشىمايدىغىنى ، - قۇرۇتۇلغان مەھسۇلاتلار يۇقىرى - ئاخىرقى بازاردا مودا بولىدۇ.
توڭلىتىلغان - قۇرۇتۇلغان تەييار مەھسۇلاتلارنىڭ سۈپىتى ئاساسلىقى ماتېرىيالنى پىششىقلاپ ئىشلەش ، توڭلىتىش - قۇرۇتۇش ئەگرى پارامېتىرى تەڭشەش ۋە ئۈسكۈنىلەرنىڭ ئىقتىدارىدىن ئىبارەت ئۈچ يادرولۇق ئامىلغا باغلىق. تازىلاش ، كېسىش ۋە تېز مۇزلاشنى ئۆز ئىچىگە ئالغان قېلىپلاشقان پىششىقلاپ ئىشلەش ياخشى مەھسۇلات قېلىپلاشتۇرۇشنىڭ ئاساسى. تەكشى بولمىغان - مۇزلاش ماددىلارنىڭ يېرىلىشى ، تارىيىشى ۋە تولۇق قۇرۇشىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ.
توڭلىتىش - قۇرۇتۇش ئەگرى سىزىقى ئىشلەپچىقىرىشنىڭ ئەڭ ھالقىلىق قىسمى. مېۋە ، كۆكتات ، گۆش ، بىئولوگىيىلىك پاراشوك ۋە ئەرمەك ھايۋانلارنىڭ يېمەكلىكلىرى قاتارلىق ئوخشىمىغان خام ئەشيا ماس كېلىدىغان سۇبلىماتسىيە تېمپېراتۇرىسى ، ۋاكۇئۇم دەرىجىسى ۋە قۇرۇتۇش ۋاقتىنى تەلەپ قىلىدۇ. مۇۋاپىق پارامېتىر تەڭشىكى نەملىكنىڭ قايتا سۈمۈرۈلۈشىدىن ساقلىنىپ ، تولۇق سۇسىزلىنىشقا كاپالەتلىك قىلالايدۇ ، پارامېتىرلار مۇۋاپىق بولمىسا ، تەمى ناچار ۋە ساقلاش مۇددىتى قىسقا بولىدۇ.
ئېكولوگىيىلىك ۋاكۇئۇم ۋە تېمپېراتۇرىنى كونترول قىلىش سىستېمىسى مۇقىم تۆۋەن - تېمپېراتۇرا ۋاكۇئۇم مۇھىتىنى ساقلاپ قالالايدۇ ، ھەر بىر تۈركۈمدىكى ماتېرىياللارنىڭ بىردەك تۆۋەنلىشىگە كاپالەتلىك قىلالايدۇ ھەمدە مەھسۇلاتنىڭ ئىزچىل سۈپىتىنى ئەمەلگە ئاشۇرالايدۇ. يۇقىرى - سۈپەتلىك سانائەت توڭلىتىش قۇرۇتقۇچ ئىشلەپچىقىرىش زىيىنىنى ئۈنۈملۈك ئازايتىپ ، تەييار مەھسۇلاتنىڭ ئۈنۈمىنى ئۆستۈرىدۇ.
خۇلاسىلىگەندە ، يۇقىرى - سۈپەتلىك توڭلىتىش - قۇرۇتۇلغان ئىشلەپچىقىرىش قېلىپلاشقان پىششىقلاپ ئىشلەش تېخنىكىسى ۋە كەسپىي توڭلىتىش - قۇرۇتۇش ئۈسكۈنىلىرىنىڭ ماسلىشىشىنى تەلەپ قىلىدۇ. كەسىپ تېخنىكىلىق پرىنسىپلارنى ئىگىلەش ئىشلەپچىقارغۇچىلارنىڭ ئىشلەپچىقىرىش جەريانىنى ئەلالاشتۇرۇشىغا ، مەھسۇلاتنىڭ رىقابەت كۈچىنى يۇقىرى كۆتۈرۈشىگە ۋە يۇقىرى - سۈپەتلىك توڭلىتىش - قۇرۇتۇلغان مەھسۇلاتقا بولغان بازار ئېھتىياجىنى قاندۇرالايدۇ.
